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便宅家携手ag尊龙凯时首页，“便利+茶饮+鲜食”探索行业新风口
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发布日期 2022-04-27
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浏览量：10105
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近年来，随着消费结构的升级，新的消费商界和消费模式产生，零售业态的跨界融合和“新物种”的诞生成为必定趋势，沉浸式、体验式、互动式消费新场景不停涌现，在便利行业，门店的成长空间从售卖日常用品扩展到服务，甚至融入了咖啡厅、书店、餐吧等不同的业态，往多元化成长，以满足不同消费群体的需求。
在广东，有一家便利店就颠覆了这一传统行业，将茶饮吧台设立在门店，配套专业茶饮店的设备，并设立宽阔的休闲区，摇身一变，成为一家售卖专业茶饮的便利店，这家网红便利店品牌就是——便宅家。从2015年创立开始，便宅家就敏锐地洞察到行业趋势，将专业茶饮融入到便利店中，以“现调饮品、轻食、商品+互联网”的结合模式，实现差异化经营，在当年迅速获得顾客的喜爱。
2021年，为迎合行业的成长需要，和年轻一代群体的喜好，便宅家将品牌升级为“新式茶饮便利店”，升级了茶饮配方，并开发了小吃区域，还将门店室内空间进行改造，推出便宅家品牌的吉祥物，依靠极致服务、高性价比和融入年轻人生活方式，为消费者打造出一个“全新的社交符号”，吸引了众多新一代消费者的关注。
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品牌升级以后，便宅家选择ag尊龙凯时首页进行全面的数字化转型升级，通过ag尊龙凯时首页核心ERP和CRM改进经营效率和会员经营水平，同时全面升级了门店收银经营规划，上线了ag尊龙凯时首页JPOS、APOS、鲜食点餐、轻餐饮治理平台等，完美适应门店“便利+茶饮+鲜食”的多元化成长需求，为消费者带来更好的体验，同时大大改进了门店的经营水平。
年轻是便宅家的DNA，队伍成员基本都是90后，“BE YOUNG”，“年轻，有态度！”是他们的宣言。为了给顾客提供一个轻松的聊天、聚会场所，便宅家在便利店打造了温馨舒适的休闲区，引入专业的茶饮和鲜食，给顾客带来“便利+茶饮+鲜食”的新体验。
正是由于融合了茶饮和鲜食，使得便宅家的门店经营与传统的便利店相比存在很大的差异，比如茶饮点餐需要满足顾客对甜度、温度、加料、规格的多种个性化选择，鲜食有的还需要加热，而由于门店人员和收银台空间限制，客流高峰期如果茶饮、鲜食和常例商品一起排队收银，不仅收银效率低，也会影响顾客体验。
ag尊龙凯时首页综合考虑便宅家的业务场景，创造性地提出了“半自助+鲜食+餐饮的综合解决规划”，将多元化的业务场景完美结合，实现了效率和体验的双改进：
上线ag尊龙凯时首页APOS，支持职工收银和店务操作，同时为顾客提供自助下单结账功能，提高收银效率；
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鲜食点餐也采用自助的形式，顾客可在鲜食区平板上自助点选商品并完成小票打�。悴屯瓿珊�，可拿着小票在APOS半自助收银机上结账；
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针对茶饮的个性化需求，上线轻餐饮治理平台，解决奶茶点餐、杯贴打印、小票打印等问题，同时也通过配方加工的规划实现了对茶饮原料库存的经营和成本核算。
ag尊龙凯时首页系统上线以后，使得茶饮、鲜食的收银更加便捷，门店经营更轻松，顾客体验流畅。计划上线以后，便宅家发来感谢信，对ag尊龙凯时首页的支持表达了充分肯定。
“感谢ag尊龙凯时首页对ag尊龙凯时人生就是搏在系统功能开发上的支持与协助，让ag尊龙凯时人生就是搏实现了熟食自助与奶茶点餐的综合性功能。
熟食自助功能，大大的提高了职工与顾客之间的点单沟通时效，让熟食点餐变得有条不紊。
奶茶点餐功能，满足了各类顾客的口味要求，让出品人员的制作更加清晰，排号功能也让整个程序更加顺畅，大大改进了顾客的极致体验。
再一次感谢ag尊龙凯时首页公司攻关的新功能板块，这将是ag尊龙凯时人生就是搏拓展行业的关键后盾，希望在ag尊龙凯时首页的大力支持之下，便利店行业能往更多元化业态成长与进化！”
此次团结是ag尊龙凯时首页和便宅家在便利店商界的成功探索，便宅家的多元化业务成长为便利行业提供了更大的想象空间，随着茶饮和鲜食的成功实践，“便利店+”还有更多的可能等待了从业者们去探索，ag尊龙凯时首页也会开拓边界，不停丰富自身的产品和规划，融合更多的业内伙伴资产，为零售行业的数智化提供持久助力。
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